Formater Windows Vista

Bonjour,

j'aimerai formater mon ordinateur ( dell inspiron ss windows vista) mais quand je mets de cd de systeme d'exploitation  pour réinstaller windows vista il n'y a pas d'option qui me permets de le formater.
et si je reinstalle ce cd, ils me disent qu'ils mettront tt mes fichier, programme ancien windows ds un dossier present sur mn ordi.

Comment faire pour formater mon ordi compltement sans laisser aucune trace d'avant???

Mercii d'avance.

Lisa